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Dimitri Lenourichel, entouré par Jean-Philippe Chenault (à gauche) et
Benoît Pasquet, dans la parcelle de silphie semée avec du maïs. «J'espère un retour sur investissement en quatre ans», souffle l'éleveur
Des éleveurs séduits par la silphie testent la nouvelle culture
La silphie est une culture pérenne, implantée pour une quinzaine d'années. La plante est utilisée dans les…
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