Au Fêno, le 100 % normand n'a jamais autant fait sens.
Le Festival de l'excellence normande a fait la part belle aux savoir-faire locaux cette année encore, du 18 au 20 octobre à Caen. La filière élevage et viande a présenté un projet qui fait sens pour le secteur.







© Fromages AOP de Normandie







C'est une année record pour la quatrième édition du Festival de l'excellence normande (Fêno). Le rendez-vous qui s'est tenu au parc des expositions de Caen, du vendredi 18 au dimanche 20 octobre, a attiré 58 000 visiteurs d'après la Région Normandie, organisatrice. Pour son dernier passage à Caen, en 2022, l'événement avait réuni 45 000 personnes, quand il a rassemblé 31 000 curieux à Rouen en 2023. En plein essor, l'événement a rassemblé également 400 producteurs (contre 414 lors du dernier cru caennais en 2022), tous locaux. Une manière de mettre le savoir-faire normand à l'honneur et notamment ses filières agricoles.