BMN : Des lentilles de l'Eure au menu

Mercredi 5 avril à Bernay, le Challenge Bien manger en Normandie (BMN), organisé par les Chambres d'agriculture, a réuni six binômes (chefs et commis) autour d'un thème : Lentilles de l'Eure et leur sauce. L'objectif ? En deux heures top chrono, préparer un plat pour dix personnes mettant en valeur les lentilles de producteurs locaux eurois.

Publié le 7 avril 2023 - Par

Ludivine Angé

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