Evènementiel : les JA organisent enfin Les Toqués de l'agriculture
Il était initialement prévu pour le printemps 2020, mais le Covid-19 en avait décidé autrement. L'évènement Les Toqués de l'Agriculture aura bien lieu, mais deux ans plus tard, les 29, 30 avril et 1er mai prochains sur le parvis de l'Hôtel de Ville à Paris, a annoncé Samuel Vandaele, président des JA, le 22 avril. L'évènement est organisé par Terres Innovantes, le fonds de dotation de Jeunes agriculteurs. « Plus qu'un marché de producteurs, cet évènement vise à resserrer les liens entre le monde agricole et les consommateurs. Les Jeunes agriculteurs échangeront avec les visiteurs sur leurs métiers, leurs évolutions et leurs enjeux », indique le syndicat. Cet évènement sera organisé en partenariat avec l'association le Tour des terroirs et parrainé par le chef cuisinier Guillaume Gomez. Des chefs ambassadeurs du Tour des terroirs élaboreront des plats pour « sublimer les productions des agriculteurs afin de montrer qu'il n'y a pas de bons plats sans bons produits ».